Rubio alla ricerca del gusto perduto

中国艺术

June 2025 •English

一个面积相当于一个大陆的国家,拥有13亿人口,如何去了解这样一个国度,以及塑造她的各种力量?探索中国的艺术无疑是最好的方法。中国山水中透出的宁静平和是古代诗人与画家的心灵港湾,凭借一个世纪以来考古学上的惊人发现,中国人凭借双手创造出的最引人注目的杰作从尘土中苏醒，中国古代艺术由此揭示了这个国家的文化之根。

复刻古灵精怪东南亚：泰国篇

June 2025 •

东南亚奇风异族、千奇百趣的独有文化令人眼界大开！「泰国通」胡慧冲带大家走进香港人的旅游胜地—泰国，发掘纪录片中对泰国传统风俗的迷思，迷而不信地从独特的风土人情出发，探寻当地不同求神问卜方法，长知识同时满足观众的好奇心。冲哥当然也引领大家贴地游泰国，走访主题咖啡店、叹Resort、按摩松一松，便会发现古灵精怪的事物亦融入日常生活之中！接收「泰另类」旅游资讯，深入当地寻幽探秘，你准备好未？

乔安娜·林莉的西伯利亚之旅

June 2025 •English

摄像机跟随乔安娜·林莉从东向西穿越西伯利亚探险。她从香港出发，跨过七个时区，穿越5777英里的亚洲和欧洲，最终到达莫斯科，从中可以领略沿途的风景、人文景观。

主厨的餐桌

June 2025 •English

在这部获得艾美奖提名的剧集中，让我们认识来自世界各地的美食明星，看他们如何用创新的菜肴和诱人的甜点重新定义美食。

Two Fat Ladies

June 2025 •English

亚洲

June 2025 •English

《亚洲》是BBC首部聚焦亚洲大陆的大型野生动物系列纪录片，由大卫·爱登堡爵士担纲解说。包括总制片人Roger Webb和系列制片人Matthew Wright在内的拍摄团队历时近四年，潜入湖泊、踏入丛林、穿越沙漠，并到访世界上最大的城市，捕捉到了充满戏剧性的、前所未见的野生动物行为。在整个旅程中，该系列纪录片探讨了关于保护亚洲大陆所面临的挑战，同时研究了未来保护亚洲野生动物和这片美丽与神奇栖息地的潜在解决方案。该纪录片由BBC Studios自然历史部制作，BBC America、法国电视台和德国电视二台联合出品。

老广的味道

June 2025 •Chinese

　　《老广的味道》以独特视角深入广东美食腹地追根溯源，挖掘原汁原味的美食美景，体现特色全粤菜谱。上山下海，探索南粤大地深藏的最高食鲜；味蕾冒险，展现岭南就地取材的生存智慧；依天而食，回归老广时令节气的饮食法则；原声原味，搜寻天间特色环境的自然之味。大道至简，还原广东乡野厨艺的朴素之心；以食养生，揭示南方天地元气的滋养之谜。

主厨的餐桌：面条

June 2025 •English

跟随全球知名主厨探索面条制作的艺术，同时聆听他们分享各自的烹饪之旅，了解一道道招牌菜肴背后的故事。

지구 위 블랙박스

June 2025 •Korean

我们的孩子足够坚强吗？中式学校

June 2025 •English

　　纪录片讲的是让5名中国老师在英国南部汉普郡的一所中学实施4周中国式教学试验的故事。 　　中国式教学的特点是严厉，时间长。中国学生在一些知名的国际考试中总是名列前茅。但是，用中国的教学方法来教育英国的中学生可行吗？参加试验的老师和学生又是怎么想的呢？他们有什么体会？首先，作为试验的一部分，中国老师接管了一个由50名学生组成的9年级的班。这些学生在四个星期的时间里，要穿统一的校服，每天早上7点到校，在校时间长达12个小时，中间有两次吃饭休息时间。每周还要举行一次升中国国旗的仪式。而课堂上主要以记笔记为主。同时，还要参加集体练习。学生们还要负责打扫教室等。

中国的秘密

June 2025 •English

《中国的秘密》是BBC继《我们的孩子足够坚强吗？中式学校》后推出的又一系列纪录片，首播时间是8月25日。意图关注中国青年的压力、中国家庭的困扰。

舌尖上的中国

June 2025 •Chinese

《舌尖上的中国》是中国中央电视台推出的美食类系列纪录片，第一季由陈晓卿任总导演，展现了中国各地美食生态。通过中华美食的多个侧面，来展现食物给中国人生活带来的仪式、伦理等方面的文化；见识中国特色食材以及与食物相关、构成中国美食特有气质的一系列元素；了解中华饮食文化的精致和源远流长。

China·瓷

June 2025 •Chinese

瓷，流传千年，造就一段文明的传奇。它走向全球，成为一个国家的名字。 央视纪录频道联合大英博物馆和V&A博物馆共同制作的两集高清纪录片《china•瓷》即将登陆央视。这是中英两国第一次实现横跨电视媒体与两国博物馆之间携手打造纪录片的合作。 本片从一次展览出发，讲述中国外销瓷，特别是明清之际与整个世界接触与相互影响的故事。将深入探讨瓷器在世界历史中扮演的角色，西方世界如何将中国瓷纳入自身的社会生活艺术、宗教、政治和经济之中。 一把瓷土搅动地球。瓷器不但集工艺、美学、商贸之大成，更是在东西美学的相互影响之下的第一件全球化商品。本片既关注文物细节，又聚焦全球主题：瓷作为第一件全球化商品如何将世界相联。

Alles op tafel

June 2025 •Dutch

Asia Unplated with Diana Chan

June 2025 •English

天涯厨王

June 2025 •Chinese

大米，英国厨师，经营胡同厨房，玩转中西混搭。他想寻找中国的美味食材，挑战自己的厨艺。于是，一场“天涯大搜索”粉墨登场！带着最爱的榆木砧板，骑着农家的三轮车，从北京出发，前往云南大理。明明是当地寻常的美景、美食，为什么是“不可能完成的美食任务”？在多民族文化融合、食材丰富多变的大理，大米将为成为“天涯厨王”做哪些准备，遭遇哪些挑战？跟着大米一起踏上一段刺激精彩的旅程，您将永生难忘。

Reggie In China

June 2025 •English

海啸：与时间赛跑

June 2025 •English

该系列纪录片探讨了 2004 年袭击 14 个国家的印度洋海啸灾难，全面回顾了这场令人心碎的事件。

于青山绿水间

June 2025 •Chinese

该片记录了在“乡村振兴”的大概念下，八个少数民族（瑶族、东乡族、鄂伦春族、土族、纳西族、维吾尔族、羌族、傣族）“撸起袖子加油干”的幸福生活，以及他们在中国共产党的的领导下因地制宜发展乡村振兴的故事。

Tour de thaï

June 2025 •French